Los vinos

DO Empordà

La gama de vinos ampurdaneses es muy amplia. Los vinos tintos son de elevada calidad, con cuerpo, bien constituidos y armónicos, en ocasiones matizados por una cuidadosa crianza. Estos vinos de reserva y crianza presentan notas aromáticas muy características; son complejos, de sutil fragancia, con toques de especias, manteniendo siempre los aromas de la fruta y la planta. Una vez en boca se expresan con plenitud, sabrosos y muy agradables.

Se elaboran vinos blancos frescos y sabrosos, frecuentemente con variedades autóctonas, pero también otros monovarietales de notable calidad. También rosados, caracterizados por un color cereza bien definido, una gran personalidad y aroma delicado, frescos y de graduación alcohólica moderada.

Una singularidad de la zona es la Garnatxa de l’Empordà, vino dulce natural elaborado con la variedad de uva que le da nombre. Generoso, con el sabor propio de la uva madura, cálido y sedoso, virtudes que lo convierten en un vino de postres excepcional, junto con el otro vino dulce propio de la zona, el Moscatell de l’Empordà.

Los vinos ecológicos, las mistelas, los vinos de uva sobremadurada y los vinos espumosos completan la oferta vitivinícola del Empordà.

Graduación de los vinos

Graduación de los vinos DO EMPORDÀ

Tipo de vino Graduación (%vol)

Blanco

11 - 15

Rosado

11,5 - 15

Tinto

11,5 ≥

Vino de aguja de calidad

9,5 - 13

Vinos espumosos de calidad

10,5 - 12,5

Mistela blanca

15 - 18

Mistela negra

15 - 20

Garnatxa del Empordà

15 - 20

Moscatell del Empordà

15 - 18

Vino de uva sobremadurada

15 - 22

Tablas de añadas: calificaciones

 

  • 2016: Buena

     
  • 2015: Buena

     
  • 2014: Buena

     
  • 2013: Muy buena

     
  • 2012: Muy buena

     
  • 2011: Muy buena

     
  • 2010: Muy buena

     
  • 2009: Muy buena

     
  • 2008: Muy buena

     
  • 2007: Excelente

     
  • 2006: Muy buena

     
  • 2005: Excelente

     
  • 2004: Muy buena

     
  • 2003: Muy buena

     
  • 2002: Buena

     
  • 2001: Muy buena

     
  • 2000: Muy buena

     
  • 1999: Muy buena

     
  • 1998: Excelente

     
  • 1997: Regular

     
  • 1996: Molt bona

     
  • 1995: Muy buena

     
  • 1994: Buena

     
  • 1993: Muy buena

     
  • 1992: Buena

     
  • 1991: Buena

     
  • 1990: Buena

     
  • 1989: Muy buena

     
  • 1988: Buena

     
  • 1987: Buena

     
  • 1986: Muy buena

     
  • 1985: Muy buena

     
  • 1984: Buena

     
  • 1983: Muy buena

     
  • 1982: Muy buena

     
  • 1981: Buena

     
  • 1980: Regular

     
  • 1979: Muy buena

     
  • 1978: Excelente

     
  • 1977: Deficiente

     
  • 1976: Regular

     
  • 1975: Regular

     
  • 1974: Buena

     
  • 1973: Excelente

     
  • 1972: Deficiente

     
  • 1971: Regular

     
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