Consell Regulador DO Empordà

L'Empordà s'incorpora al projecte Vins de la Memòria, amb el 'Revolt' elaborat amb raïms de vinyes del Celler Espolla

21/03/2023


L'Empordà s'incorpora al projecte Vins de la Memòria, que desenvolupa el sommelier Xavi Nolla a diverses regions vinícoles de Catalunya amb vins que són un homenatge al seu avi Agustín i a tots els homes i dones que van patir la Guerra Civil Espanyola.

El vi de la memòria de l'Empordà porta per nom 'Revolt' i s'elabora amb raïms de vinyes centenàries de carineyna negra ubicades vora el Coll de Banyuls, que embotella el Celler Espolla.

Una petita producció de 1.042 ampolles tapades amb Taps de Finca que son "pura memòria líquida", com assegura el seu creador.

Més informació


 

Notícies relacionades

Cercador

Historial

Click Me For A Modal