La fira Tocs de Vi de l'Empordà a Girona, que ha tingut lloc aquest cap de setmana a la plaça de la Independència, s’ha consolidat com un dels grans esdeveniments gastronòmics de les comarques gironines, tant pel nombre d’assistents com per les degustacions servides. La fira ha mantingut les dades d’assistència de l’any passat, malgrat el mal temps que ha restat públic, sobretot la tarda de dissabte. Des de divendres i fins ahir diumenge, la fira ha superat els 10.000 visitants i les 50.000 degustacions servides entre vins de la DO Empordà i les tapes dels restaurants de la plaça de la Independència.
En només quatre edicions, la fira ha consolidat un reeixit model de maridar els vins empordanesos amb les degustacions culinàries dels restaurants i bars de l’emblemàtica plaça. Enguany, hi han participat una tretzena de cellers de la DO Empordà i una quinzena de restauradors.
Com a novetat d'aquest any es destaca la bona acollida dels tastos en espais singulars. Més de 200 persones han participat en l’onzena de tastos de vins DO Empordà en espais i edificis singulars de Girona. Els tastos han tingut lloc en espais emblemàtics de la ciutat com són la muralla, els jardins dels Alemanys, la Casa Masó, el Museu d’Història de Girona o el Museu d’Història dels Jueus, entre altres. Aquesta proposta, que s’organitzava per primera vegada com a activitat paral·lela a la fira, ha tingut molt bona acollida i ha registrat una ocupació mitjana de més del 80%. Alguns dels tastos, com el de la muralla o els de la Casa Masó, van esgotar les entrades. El més nombrós va ser el celebrat al pati del Museu dels Jueus, amb una quarantena de participants. Davant els bons resultats de la iniciativa, els tastos en espais singulars es mantindran en futures edicions de Tocs de Vi de l’Empordà a Girona. Segons una enquesta telemàtica realitzada entre el públic, un 91% valora l’activitat com a ‘Molt bona’ i un 9% com a ‘Bona’. Cap dels assistents la valora com a ‘Normal’ o ‘Dolenta’.
Tocs de Vi de l'Empordà a Girona està organitzat per la DO Empordà i l’Associació de Bars i Restaurants de la Plaça de la Independència de Girona, i compta amb la col·laboració de l’Ajuntament de Girona i el Fons Europeu de Desenvolupament Rural i el Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya.
Els cellers empordanesos han començat aquesta setmana la campanya d’enguany, que s’ha avançat uns deu dies respecte a les dates habituals...
El Consell Regulador de la DO Empordà organitza la primera edició dels 'Rosats de lluna plena' que tindrà lloc aquest divendres 15 de...
Del 21 al 27 de juny, els tastos tindran lloc a l'antiga presó, al convent dels Caputxins o el terrat de l'Ajuntament de Figueres El...
La fira suposa una oportunitat única per tastar, en degustació oberta i copa Riedel, més de 100 referències dels excel·lents vins empordanesos...
Catorze dels quinze tastos ja han esgotat les places i només queden 6 entrades pel tast a la botiga Zeppelin En poc més de 48 hores, les...
Les activitats tindran lloc del 24 al 29 de maig amb la participació d'una dotzena de cellers empordanesos i una desena de restaurants de la...
Els cellers empordanesos van comercialitzar 5,8 milions d’ampolles l’any passat davant les 4,5 milions del 2020 i les 5,9 milions del...
La sommelier Audrey Doré drigirà el tast 'Viatge a l'Empordà a través dels sòls i les varietats tradicionals' Una quinzena de...
Com participar en el sorteig? 1. Segueix a DO Emporda (@do_emporda), organitzadors del sorteig i @embassat 2. Fer like a aquest post 3....
Esmorzars de forquilla entre vinyes, tastos en espais singulars com monestirs i fortificacions, rutes maridades entre vinyes i una plantada popular...